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FINE CUT

Fine Cut

119,00

Fine cut è studiato per l’utilizzo di precisione nei piccoli tagli e nelle incisioni, sia decorative che per il condimento. La sua forma consente la massima precisione nella pulizia, sbucciatura e modellatura di frutta, ortaggi e funghi.

Specifiche tecniche

Peso:

73 g

Lunghezza totale:

190 mm

Spessore dorso:

3,8 mm

Materiale lama:

Acciaio BÖHLER N690 (58HRC)

Materiale impugnatura:

Forprene

Finitura lama:

Satinato