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FINE CUT
Fine Cut
€
119,00
Fine cut è studiato per l’utilizzo di precisione nei piccoli tagli e nelle incisioni, sia decorative che per il condimento. La sua forma consente la massima precisione nella pulizia, sbucciatura e modellatura di frutta, ortaggi e funghi.
Specifiche tecniche
Peso:
73 g
Lunghezza lama:
70 mm
Lunghezza totale:
190 mm
Spessore dorso:
3,8 mm
Materiale lama:
Acciaio BÖHLER N690 (58HRC)
Materiale impugnatura:
Forprene
Finitura lama:
Satinato
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