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HEAVY CUT

Heavy Cut

399,00

Heavy cut è un trinciante grande, maneggevole e preciso. Il manico garantisce un grip eccezionale anche in presenza di acqua o olio. L’altezza del tallone consente di eseguire tagli precisi evitando che le nocche tocchino il tagliere, rendendolo perfetto per la maggior parte degli impieghi in cucina. 

Specifiche tecniche

Peso:

319 g

Lunghezza totale:

379 mm

Spessore dorso:

3,8 mm

Materiale lama:

Acciaio BÖHLER N690 (58HRC)

Materiale impugnatura:

Forprene

Finitura lama:

Satinato